Opis
Priprema:
1. Započnite s povrćem te ga narežite kako god želite.
2. Mrkve narežite na trakice i uvaljajte ih u brašno. Otresite višak brašna, ispržite ih i začinite solju i slatkom paprikom.
3. Narežite repu na kriške i ocijedite višak tekućine. Ispržite repu i začinite origanom i solju.
4. Narežite batat na kriške i ispržite ga. Začinite solju i paprikom.
5. Ciklu narežite na kriške, ispržite te začinite solju i majčinom dušicom.
6. Narezanu manioku prvo stavite u kipuću vodu. Kada se manioka ohladi, narežite je na trakice. Pržite dok ne dobije zlatnu boju te začinite solju i origanom.
Sastojci
Sastojci
- 300 g mrkve
- brašno
- sol
- Slatka paprika
- 300 g repe
- Origano
- 300 g batata
- majčina dušica
- 300 g cikle
- 300 g manioke
- ulje
