Sendvič s jajima

Recept iz: Adam Liaw

Sendvič s jajima

Kuhari Adam Liaw i Poh Ling Yeow izajedno istražuju neke od najpopularnijih turističkih odredišta Australije i pokazuju svoje kulinarske vještine u pripremanju malezijskih jela koristeći lokalne proizvode. 

 

Sastojci

  • 4 veća jaja
  • 4 žlice majoneze
  • 2 žlice nasjeckanog vlasca
  • ¼ šalice nasjeckanog korijandra
  • Sol
  • Maslac
  • Relish od rajčica
  • Relish od bresaka
  • 1 list iceberg salate

Priprema

  • 1. Stavite jaja kuhati u vodu i kad zavru, kuhajte ih 7 – 8 minuta i potom odmah uronite u hladnu vodu da se zaustavi proces kuhanja. Kada se ohlade, uklonite ljusku i narežite ih.
  • 2. Majonezu, vlasac i korijandar dobro pomiješajte i začinite po želji.
  • 3. Premažite obje strane kruha maslacem i pomiješanim relishima. Stavite ploške jaja i dva lista salate te poslužite.

Povezani recepti

Vidi sve