Opis

Skuhati tjesteninu po uputama s pakiranja.

U tavu za prženje srednje veličine uliti maslinovo ulje, staviti dimljenu pastrvu, kopar i sir te začiniti solju i paprom. Ako treba, dodati i malo tekućine iz lonca s tjesteninom da se razrijedi smjesa. Nekoliko minuta grijati da se sve zagrije.

Prebaciti kuhanu tjesteninu i poslužiti s izrezanom svježom paprikom.

Sastojci

  • 2×250 g spirala od pira
  • 2 žlice ekstradjevičanskog maslinova ulja
  • 300 g dimljene pastrve
  • ¼ stručka kopra
  • 80 g sira mascarpone
  • sol i papar

Povezani recepti