Soda-pogačice s maslacem
Recept iz: Lora i Stoyan
Lora i Stoyan donose vam odlične recepte savršene za svaku kuhinju. Recepti ovog dua poznati su po svojim jedinstvenim okusima koje kombiniraju klasičnim namirnicama.
Sastojci
- 300-400 g brašna
- 200 g kiselog mlijeka
- 100 g maslaca (hladnog)
- 1 svežnjić mladog luka
- 1 žličica sode bikarbone
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica soli
Priprema
- 1. Pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo.
- 2. Ubacite kockice maslaca i izmrvite ih prstima.
- 3. Dodajte sitno nasjeckan luk.
- 4. Sodu otopite u kiselom mlijeku i bez pretjerivanja umiješajte u preostale sastojke.
- 5. Razvaljajte je na pobrašnjenoj površini pa okruglim izrezivačem izrežite krugove.
- 6. Pogačice pecite na 180 °C, oko 20-30 minuta.
Povezani recepti
Vidi sveRecepti Adam Liaw
Pogačice roti canai
Recepti Silvia Colloca
Focaccia sa smokvama i pecorinom bez glutena
Recepti Silvia Colloca
Ligurska peciva
Recepti Donal Skehan
Peciva s curryjem od piletine
Recepti Nico Reynolds
Pogača s dimljenim hummusom i povrćem sa žara
Recepti Nico Reynolds
Kozice na žaru s mangom i krvavicom
Recepti Nadiya Hussain
Tjestenina s avokadom, graškom i metvicom
Recepti Annabel Langbein
Pita sa slaninom i jajima
Recepti Adam Liaw
Švedska kardamom peciva s punjenjem (Semlor)
Recepti Curtis Stone
Kroketi s dimljenom oceanskom pastrvom