Soda-pogačice s maslacem

Recept iz: Lora i Stoyan

Lora i Stoyan donose vam odlične recepte savršene za svaku kuhinju. Recepti ovog dua poznati su po svojim jedinstvenim okusima koje kombiniraju klasičnim namirnicama.

Sastojci

  • 300-400 g brašna
  • 200 g kiselog mlijeka
  • 100 g maslaca (hladnog)
  • 1 svežnjić mladog luka
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica soli

Priprema

  • 1. Pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo.
  • 2. Ubacite kockice maslaca i izmrvite ih prstima.
  • 3. Dodajte sitno nasjeckan luk.
  • 4. Sodu otopite u kiselom mlijeku i bez pretjerivanja umiješajte u preostale sastojke.
  • 5. Razvaljajte je na pobrašnjenoj površini pa okruglim izrezivačem izrežite krugove.
  • 6. Pogačice pecite na 180 °C, oko 20-30 minuta.

Povezani recepti

Vidi sve