Opis
Pomiješajte jaje kurkumu.
Narežite komade piletine i pomiješajte ih s rižom.
Stavite žlicu smjese s jedne strane svakog kruga i ostavite rub od 10mm. Premažite rub smjesom jaja i mlijeka.
Presavijte i utisnite vilicom.
Premažite s još smjese jaja i mlijeka i ostavite da se hladi 20 minuta.
Ispecite na 200C 25 minuta dok ne postanu zlatno smeđe.
Chutney – jednostavno sve pomiješajte i poslužite sa smotuljcima.
Sastojci
Sastojci
- 500 g lisnatog tijesta – izvaljanog i izrezanog na krugove 9 x 100mm
- 1 jaje
- ½ žlice kurkume
- 300 g ostataka pečene marokanske piletine i riže
- Chutney
- 150 g mango chutney
- 50 g ananasa iz konzerve – nasjeckan na kockice
- 5 g čili ljuskica
- 15 stabljika korijandera – nasjeckana