1. Jabuke prepolovite i odstranite kocen. Stavite ih na papir za pečenje i pospite smeđim šećerom. Dodajte maslac narezan na kocke. Prelijte vinjakom i pospite vanili šećerom. Pećnicu zagrijte na 180C i pecite jabuke 20–30 minuta.
  2. Kako biste napravili mrvice od badema, u blender zajedno stavite brašno, bademe, narezan maslac i šećer. Miksajte dok se ne formiraju mrvice.
  3. Pripremljene mrvice stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici na 180C, 10 - 15 minuta dok ne poprime zlatno smeđu boju. Povrmeno promiješajte.
  4. Puding izmiješajte sa šećerom i 4 žlice mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte u loncu. Kada se mlijeko zagrije, dodajte puding i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne, neprestano miješajte.

Sastojci

  • 4 jabuke (Granny Smith)
  • 100 g Muscovado smeđeg šećera
  • 100 ml vinjaka
  • 100 g maslaca
  • 1 vrećica Bourbon vanili šećera
  • Za mrvice od badema:
  • 100 g brašna
  • 50 g maslaca
  • 25 g šećera
  • 30 g badema
  • Za puding:
  • 1 vrećica Crème Brûlée pudinga
  • 500 ml mlijeka
  • 40 g šećera

Priprema

    Povezani recepti

    Vidi sve