Instant knedle od piletine

Ova britanska kuharica i ljubiteljica hrane ujedno je i pobjednica jedne od sezona emisije The Greate British Bake Off.  Sebe opisuje kao jednostavnu ženu koja voli svoju obitelj i hranu, a donosi vam razne ukusne recepte koji će oduševiti vašu obitelj!

Sastojci

  • ½ porcije pečene piletine s kikirikijem u plehu
  • 1–1,5 litre pilećeg temeljca
  • 200 g rezanaca u mrežici
  • 2 žlice kukuruznog škroba
  • nasjeckani svježi korijandar
  • kolutići limete
  • nasjeckane svježe crvene čili papričice

Priprema

  • 1. Izvadite piletinu iz posude za pečenje.
  • 2. Stavite piletinu i smjesu za pečenje u veliki, duboki lonac ili vatrostalnu posudu i ulijte temeljac. Pustite da smjesa zavrije.
  • 3. Zgnječite rezance rukama i dodajte ih u tavu. Kuhajte rezance u kipućem temeljcu prema uputama za kuhanje na pakiranju.
  • 4. U međuvremenu, pomiješajte 3 žlice vode s kukuruznim škrobom u maloj zdjelici. Dodajte u juhu od rezanaca da se lagano zgusne.
  • 5. Poslužite rezance u zdjelama s korijandrom, kriškama limete i čilijem

Povezani recepti

Vidi sve