Opis

Priprema:

1. Narežite losos na komadiće i ostavite ga da se marinira u soku od dvije limete, soli i papra.

2. Iskoristite vrijeme da pripremite tost.

3. Na jednu krišku kruha stavite malo kopra te na to položite drugu krišku. Razvaljajte uz pomoć valjka za tijesto.

4. Narežite na trakice, napravite rupice uz pomoć vilice te stavite u pećnicu.

5. Iskoristite vrijeme da narežete voće i povrće na kockice: prvo mango, zatim avokado, čili bez sjemenki, ljubičasti luk, naribani đumbir, krastavac bez sjemenki i usitnjeni korijandar.

6. U smjesu dodajte marinirani losos i promiješajte.

7. Posolite i stavite u hladnjak do posluživanja.

8. Uz ceviche poslužite tostirani kruh.

 

 

Sastojci

Sastojci

  • 400 g fileta lososa
  • sok dvije limete
  • sol
  • papar
  • 6 kriški kruha bez korice (za tost)
  • kopar
  • 1/2 manga
  • 1/2 avokada
  • 1/2 čili papričice
  • 1/2 ljubičastog luka
  • Đumbir
  • 1/2 krastavca
  • korijandar

Povezani recepti