Vrhunski tečaj kuhanja Gordona Ramsayja
Epizode
1
Početak
+U prvoj epizodi Gordon uči kako kuhati s povjerenjem. Recepti uključuju ukusne svinjske kotlete sa slatkim i kiselim paprikama, te pržene skute s hrskavom salatom od jabuka, a Gordon dijeli i savjet kako naoštriti noževe.
2
Neka bude jednostavno
+Chef nastavlja s tečajem i danas će demonstrirati kako jednostavano pripremiti fantastičnu hranu.
3
Kuhati s čilijem
+Gordon danas prikazuje kako kuhati s čilijem. Recepti uključuju slatki čili umak, klasičnu piletinu i jednostavna ljuta goveđa salata.
4
Kuhanje sa začinima
+Chef nastavlja s tečajem i danas će pokazati kako najbolje iskoristiti začine.
5
Vrhunska jeftina hrana
+Gordon pokazuje kako kuhati s ograničenim budžetom. Recepti uključuju rižu s kobasicama, prženu skušu s češnjakom s paprikom i nezaboravnu janjetinu s prženim kruhom.
6
Još vrhunske jeftine hrane
+Chef nam još jednom pokazuje kako pripremit slasna jela s ograničenim budžetom.
7
Kuhanje bez stresa
+Gordonov tečaj kuhanja pozabavit će se kuhanjem bez stresa.
8
Lako je
+Chef otkriva još nekoliko trikova kako pripremiti mesne okruglice u kokosovoj juhi i pokazat će nam kako pripremiti bijelu čokoladu.
9
Stvarno brza hrana
+Gordon pokazuje kako se priprema brza hrana. Recepti uključuju dimljenu svinjetinu s domaćim BBQ umakom, pržena piletina s rižinom tjesteninom i brza juha s rezancima.
10
Klasici ulične hrane
+Chef nas vodi u kuhinju kako bi nam pokazao još nekoliko street-food klasika. Osim toga će nam i pokazati gdje kupiti najfiniju čokoladu.
11
Peći kolače
+Gordon se usredotočuje na domaće pečenje. Recepti uključuju focacciu s maslinama, rajčicama i ružmarinom, brze lepinje s limunom, timijanom i skutom.
12
Bolje peći kolače
+Među jelima koje Gordon priprema bit će i ukusan quiche od poriluka i pancete, predivni kolač od sira i čokoladne tortice.
13
Vrhunska polagana kuhinja
+Gordon nam pokazuje kako skuhati ultimativna sporo kuhana jela.
14
Omiljena polagana jela
+Chef će demonstrirati neke od svojih omiljenih sporo kuhanih jela, kao punjena janjeća prsa i pržena svinjska potrbušina s komoračem.
15
Ručko-doručci
+Gordon prikazuje kako pripremiti brunch. Recepti uključuju začinjene palačinke, jednostavna fritaja i sufle s vrste sira.
16
Još ručko-doručaka
+Chef demonstrira kako napraviti brunch, pripremit će steak sendvič, rak i mascarpone crepes.
17
TV večera
+Gordon dijeli svoje savršene TV večere. Recepti uključuju ukusnu tjesteninu s gljivama i porilukom te zapanjujuće popečke sa slatkim kukuruzom s umakom od jogurta. Gordon dijeli i savjete za kupovinu tjestenine.
18
Jednostavne večere
+Chef se vraća osnovama pokazujući kako napraviti jednostavne, pristupačne i moderne večere s receptima koji uključuju začinjeni riblji kolač od tune i pečeni ananas sa začinjenom karamelom.
19
Kuhanje za posebne prigode
+Gordon pokazuje kako kuhati za posebne prigode. Među receptima su punjena janjetina sa špinatom i pinjolima. Rolice od kozica u vijetnamskom stilu te sočni brancin punjen komoračem, limunom i kaparima.
20
Posebne salate i fantastično voće
+Chef pokazuje kako napraviti jednostavna i moderna jela za posebne prigode, uključujući salatu od zelene papaje, sjeckanu salatu i millefeuille od maline.