Schiacciata na 2 načina
Spisateljica o hrani i strastvena kuharica Silvia Colloca osjeća se najviše Talijankom kad je u svojoj kuhinji. I dalje peče s majkom, dijeli dobru hranu s prijateljima i, naravno, kuha svojoj obitelji.
02:52Više iz ove emisije (31 videozapisa)
![Teleći odresci s kaduljom]()
Teleći odresci s kaduljom
02:45![Focaccia sa smokvama i pecorinom bez glutena]()
Focaccia sa smokvama i pecorinom bez glutena
04:19![Sicilijanska pizza s debelim tijestom]()
Sicilijanska pizza s debelim tijestom
04:58![Štrudla od ricotte i ’nduje]()
Štrudla od ricotte i ’nduje
04:58![Ligurska peciva]()
Ligurska peciva
04:27![Torta caprese]()
Torta caprese
03:09![Arancini]()
Arancini
04:12![Piletina na lovački]()
Piletina na lovački
03:04![Dvije salate s tjesteninom]()
Dvije salate s tjesteninom
03:27![Amaretti od kave, kakaa i lješnjaka]()
Amaretti od kave, kakaa i lješnjaka
02:36![Domaće piškote]()
Domaće piškote
03:17![Princes krafne]()
Princes krafne
03:27![Tjestenina s patlidžanom]()
Tjestenina s patlidžanom
02:31![Špageti s umakom od svježih rajčica]()
Špageti s umakom od svježih rajčica
02:24![Složenac od patlidžana]()
Složenac od patlidžana
03:43![Napuljska torta od krumpira]()
Napuljska torta od krumpira
02:58![Tjestenina s plodovima mora kuhana u vrećici]()
Tjestenina s plodovima mora kuhana u vrećici
02:45![Varivo od graha i tjestenine]()
Varivo od graha i tjestenine
02:30![Orecchiette s lišćem repe i pangrattatom]()
Orecchiette s lišćem repe i pangrattatom
04:17![Migliaccio, napuljski kolač od grisa i ricotte]()
Migliaccio, napuljski kolač od grisa i ricotte
04:39![Spaghettini s ricotta mesnim okruglicama]()
Spaghettini s ricotta mesnim okruglicama
04:45![Rosine Zeppole]()
Rosine Zeppole
02:36![Torta di Pane (torta od ostataka kruha) s čokoladom i trešnjama]()
Torta di Pane (torta od ostataka kruha) s čokoladom i trešnjama
04:43![Pečena bijela riba s kruhom, cherry rajčicama, maslinama i kaparima]()
Pečena bijela riba s kruhom, cherry rajčicama, maslinama i kaparima
03:51![Miješana tjestenina s krumpirima, pancetom i provolom]()
Miješana tjestenina s krumpirima, pancetom i provolom
03:46![Torta-štruca od jogurta, kupina i maslinovog ulja]()
Torta-štruca od jogurta, kupina i maslinovog ulja
03:49![“Pizzette” od ustajalog kruha]()
“Pizzette” od ustajalog kruha
04:29![Tjestenina sa slanutkom i toskanskim zeljem]()
Tjestenina sa slanutkom i toskanskim zeljem
02:30![Torta od mascarponea, jabuke I cimeta]()
Torta od mascarponea, jabuke I cimeta
02:08![Pizzelle (vafli s talijanskog štednjaka)]()
Pizzelle (vafli s talijanskog štednjaka)
02:48![Kobasice none Irene s mekom palentom]()
Kobasice none Irene s mekom palentom
03:27
