Marinirano kiselo mlijeko

Način pripreme

1. Začinite mlijeko soli i paprom.  Stavite u gazu i ostavite da se cijedi preko noći.

2. Od mlijeka napravite male kuglice i uvaljajte u narezane biljke.

3. Posložite ih u staklenku, pospite narezanom ljutom paprikom i prelijte maslinovim uljem.