• Varivo s janjetinom i gremolataRecepti
    Varivo s janjetinom i gremolata

    Način pripreme: Začinite meso solju i paprom te zapržite u tavi na maslinovom ulju. Izvadite iz tave. U istoj tavi zapržite sitno sjeckani luk i češnjak dok ne posmeđe. Deglazirajte vinom. Dodajte...

  • Janjeći paprikaš s chorizom od losaRecepti
    Janjeći paprikaš s chorizom od losa

    Kulinarstvo je studirala na Američkom kulinarskom institutu, svjetski poznatoj kuharskoj školi u New Yorku, istodobno radeći u lokalnom restoranu. Također je organizirala kulinarske tečajeve, bavi se...

  • Sob s umakom od slanog sladićaRecepti
    Sob s umakom od slanog sladića

    Kulinarstvo je studirala na Američkom kulinarskom institutu, svjetski poznatoj kuharskoj školi u New Yorku, istodobno radeći u lokalnom restoranu. Također je organizirala kulinarske tečajeve, bavi se...

  • Salata od hladno dimljenog mesa losaRecepti
    Salata od hladno dimljenog mesa losa

    Kulinarstvo je studirala na Američkom kulinarskom institutu, svjetski poznatoj kuharskoj školi u New Yorku, istodobno radeći u lokalnom restoranu. Također je organizirala kulinarske tečajeve, bavi se...

  • Polako pečena patkaRecepti
    Polako pečena patka

    Simon Rimmer rođen je 5. svibnja 1963. u Engleskoj. Najprije je studirao modu i dizajn, a kuhati je naučio kasnije, sam. 1990. je kupio svoj prvi restoran, u Manchesteru. Greens je vegetarijanski rest...

  • Patka sa karameliziranim krumpirima melasom od naraRecepti
    Patka sa karameliziranim krumpirima melasom od nara

    Simon Rimmer rođen je 5. svibnja 1963. u Engleskoj.  Najprije je studirao modu i dizajn, a kuhati je naučio kasnije, sam. 1990. je kupio svoj prvi restoran, u Manchesteru. Greens je vegetarijanski re...

  • Ragu od jelenaRecepti
    Ragu od jelena

    Primož je rođen 1973. godine u Ljubljani. Nakon srednje škole upisao je studij filozofije, a tijekom studija pridružio se plesnom kazalištu. Pred sam kraj studija putovao je po Južnoj Americi, a po po...

  • Jelenja pečenka s kruškomRecepti
    Jelenja pečenka s kruškom

    Primož je rođen 1973. godine u Ljubljani. Nakon srednje škole upisao je studij filozofije, a tijekom studija pridružio se plesnom kazalištu. Pred sam kraj studija putovao je po Južnoj Americi, a po po...