Meksička kuhinja

U nastavku provjerite sve naše recepte

  • Salata s popečcima od graha i salsom od rajčiceRecepti
    Salata s popečcima od graha i salsom od rajčice

    Lora i Stoyan donose vam odlične recepte savršene za svaku kuhinju. Recepti ovog dua poznati su po svojim jedinstvenim okusima koje kombiniraju klasičnim namirnicama.

  • Salsa umak u uličnom stiluRecepti
    Salsa umak u uličnom stilu

    Zagrijte manju tavu na srednje jakoj vatri. Kada se ugrije, tostirajte čili papričice otprilike minutu dok ne puste miris. Maknite s vatre. U srednje veliki lonac stavite rajčice, rajčeke, jalapeno...

  • Campechano Tacosi sa salsom u uličnom stiluRecepti
    Campechano Tacosi sa salsom u uličnom stilu

    U veliku zdjelu ili posudu za složence stavite meso, češnjak, luk, lovor, papar u zrnu i žličicu soli. Velikodušno prelijte vodom i stavite na jaku vatru. Kada zakuha, smanjite vatru na srednje jaku...

  • Kolač od četiri vrste mlijeka sa šljivama i marelicamaRecepti
    Kolač od četiri vrste mlijeka sa šljivama i marelicama

    Rešetku u pećnici postavite na sredinu i zagrijte na 175°C. Dva kalupa namastite s maslacem i brašnom. U velikoj zdjeli, miksajte žutanjke dok ne postanu kremasti, gusti i intenzivne žute boje. Doda...

  • Serrano Salsa Cruda umakRecepti
    Serrano Salsa Cruda umak

    Sve sastojke stavite u mikser i pulsirajte dok se ne usitni. Možete dodati još čilija.

  • Machaca sa škampima i burritosi s krumpiromRecepti
    Machaca sa škampima i burritosi s krumpirom

    U zdjelu stavite morita ili chipotle čilije, prelijte vrućom vodom i ostavite da se namaču 10 minuta. Izvadite iz vode, očistite od sjemenki i sitno nasjeckajte. U srednje velikom loncu, zakuhajte...

  • Tortilja s krumpirima i povrćem u pećniciRecepti
    Tortilja s krumpirima i povrćem u pećnici

    Rudolph Van Veen koji vodi četiri kulinarske emisije na programu kanala 24Kitchen, kuhar je sa brojnim ukusnim receptima na repetoaru. Otkrijte njegovu varijantu tortilje koji uključuje klasične sasto...