Opis
Ugrijte maslinovo ulje u loncu, narežite 3 češnja češnjaka, 3 oguljene tikvice narezane na kockice.
Zatim sve stavite na vatru: najprije češanj pa tikvice.
Kad se tikvica orosi, narežite komad kobasice i dodajte u posudu, neka se popirja.
Zatim dodajte litru vode i neka zavre.
Kad tikvice budu kuhane, izvadite komade kobasice, posolite i usitnite štapnim mikserom prije nego što dodate raštiku i vratite na vatru.
Ispržite nekoliko kriški kobasice.
Na kraju poslužite svoju zelenu juhu.
Zatim sve stavite na vatru: najprije češanj pa tikvice.
Kad se tikvica orosi, narežite komad kobasice i dodajte u posudu, neka se popirja.
Zatim dodajte litru vode i neka zavre.
Kad tikvice budu kuhane, izvadite komade kobasice, posolite i usitnite štapnim mikserom prije nego što dodate raštiku i vratite na vatru.
Ispržite nekoliko kriški kobasice.
Na kraju poslužite svoju zelenu juhu.
Sastojci
- 250 g raštike
- 3 češnja češnjaka
- 3 tikvice
- 1 kobasica
- 1 l vode
- maslinovo ulje