Zasoljeni i sušeni odresci od tune s narančom

Zasoljeni i sušeni odresci od tune s narančom
Pripremite svježu salatu tako da narežete 150 g zasoljenih i sušenih odrezaka od tune na tanke kriške. Posložite ih na tanjur, a zatim tanko narežite ljubičasti luk i posložite ga po odrescima. Uklonite vrh i koru naranče. Kriške posložite po tanjuru.

Odmah dodajte čašu soka od pola naranče, 6 žlica ulja, 2 žlice aceta balsamica, svežanj korijandra i mljeveni papar.
Sve izmiksajte štapnim mikserom i začinite odreske tim umakom.

Na kraju dodajte žlicu gorušičinih zrna, još malo papra, svježe listove korijandra i koricu narančine kore. Uživajte u posebnom okusu sušenih odrezaka od tune.

Sastojci

  • 150 g zasoljenih i sušenih odrezaka od tune ½ ljubičastog luka Kriške 1 naranče Sok ½ naranče 6 žlica ulja 2 žlice aceta balsamica 1 žlica gorušice Narančina korica

Priprema

    Povezani recepti

    Vidi sve