Zasoljeni i sušeni odresci od tune s narančom

Zasoljeni i sušeni odresci od tune s narančom

Opis

Pripremite svježu salatu tako da narežete 150 g zasoljenih i sušenih odrezaka od tune na tanke kriške. Posložite ih na tanjur, a zatim tanko narežite ljubičasti luk i posložite ga po odrescima. Uklonite vrh i koru naranče. Kriške posložite po tanjuru.

Odmah dodajte čašu soka od pola naranče, 6 žlica ulja, 2 žlice aceta balsamica, svežanj korijandra i mljeveni papar.
Sve izmiksajte štapnim mikserom i začinite odreske tim umakom.

Na kraju dodajte žlicu gorušičinih zrna, još malo papra, svježe listove korijandra i koricu narančine kore. Uživajte u posebnom okusu sušenih odrezaka od tune.

Sastojci

  • 150 g zasoljenih i sušenih odrezaka od tune
  • ½ ljubičastog luka
  • Kriške 1 naranče
  • Sok ½ naranče
  • 6 žlica ulja
  • 2 žlice aceta balsamica
  • 1 žlica gorušice
  • Narančina korica

Povezani recepti