Tjestenina s četiri vrste sira

Način pripreme:

1. Skuhajte rigatone ili fettuccine prema uputama na pakiranju. Procijedite pastu i vratite u posudu.

2. Dodajte ricottu, naribani parmezan i usitnjen pljesnivi sir. Promiješajte.

3. Na tavici zagrijte maslac i maslinovo ulje. Dodajte listove kadulje i pržite ih tri minute sa svake strane.

4. Pastu razdijelite u obroke i poslužite s hrskavim listićima kadulje i malo maslaca. Pospite solju i paprom.

Sastojci

  • Sastojci200 g fettuccina 20 g maslaca 2 žlice maslinova ulja 8 listove svježe kadulje 150 g ricotte 30 g svježe naribanog parmezana 100 g pljesnivog sira sol i papar

Priprema

    Povezani recepti

    Vidi sve