Tihooceanska salata nicoise
Recept iz: Justine Schofield
Za preljev umutite senf, limetu i maslinovo ulje.
Začinite tunjevinu i zacrnite je na vrućoj tavi sa svih strana, jednu minutu. Isjeckajte na medaljone veličine jednog centimetra.
Pomiješajte povrće, začine i orašaste plodove. Umutite s preljevom i promiješajte.
Rasporedite salatu na tanjure, odozgo stavite ribu i polovice jajeta.
Sastojci
- 200g filea od tunjevine
- ¼ zelene papaje, narezane na trake
- 1 rajčica, narezana na kockice
- Šaka tajlandskog bosiljka, kineskog peršina i vlasca
- 60 g makadamijskog oraščića
- 2 jajeta, kuhana 5 minuta, ohlađena i oguljena
- 1 čajna žličica dijon senfa
- kora i sok 1 limete
- 3 jušne žlice maslinovog ulja
- Sol i papar
Priprema
Povezani recepti
Vidi sveRecepti Justine Schofield
Torta od sira s pet sastojaka od malina i čokolade
Recepti Justine Schofield
Alfajores
Recepti Justine Schofield
Baklava Cheesecake
Recepti Justine Schofield
Nabujak od banana
Recepti Justine Schofield
Banoffee Pavlova
Recepti Justine Schofield
Kup od bobica i kreme
Recepti Justine Schofield
Kuglof od maslaca
Recepti Justine Schofield
Desert od bobica
Recepti Justine Schofield
Gusti kolač od karamele
Recepti Justine Schofield
Tartovi od čokolade i džema od višanja