Složenac s prokulicama

Složenac s prokulicama

Opis

Priprema:


Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Uzavrite vodu u loncu te ubacite prokulice. Neka se kuhaju četiri minute dok ne budu al dente.

Zagrijte pećnicu na 200 ºC (ventilacija). Sir i šunku narežite na kockice. Sitno nasjeckajte peršin. Pomiješajte sastojke te začinite solju i paprom. Raspodijelite mješavinu u posudi za pečenje te prelijte vrhnjem. Pecite složenac oko 15 minuta na 200 ºC.

Sastojci

Sastojci

  • 400 g tjestenine penne
  • 500 g prokulica
  • 100 g zrelog sira
  • 250 g minirajčica
  • 200 ml vrhnja
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Povezani recepti