Sladoled na štapiću od divljih bobica

Sladoled na štapiću od divljih bobica

Opis

Priprema:

1. Pripremiti smjesu s jogurtom. Dobro promiješati sve sastojke. Pripremiti smjesu bobica.

2. Uliti vodu i šećer u posudu i ostaviti šećer da se rastopi. Dodati bobice i ekstrakt vanilije. Izmiksati u glatku smjesu ručnim mikserom.

3. Podijeliti jogurt na dva dijela i blendati 1 do 1,5 dl bobica u drugu polovicu.

4. U slojevima, doliti jogurt, mješavinu bobica i opet jogurt u kalupe za sladoled dok se ne napune. Na kraju, napraviti vir u sladoledu nožem, kako bi se boje pomiješale. Ubaciti štapiće u kalupe i ostaviti da se sladoled zamrzne u zamrzivaču.

5. Pomiješati sljezove kolačiće i žitarice i uroniti u njih zaleđene štapiće.

Sastojci

Smjesa jogurta od vanilije

  • 6 dl vrhnja
  • 400 g turskog jogurta
  • 2 dl šećera
  • 1 čajna žličica arome vanilije
  • ½ štapića vanilije - unutarnji dio

Mješavina bobica

  • 300 g miješanog bobičastog voća (borovnica
  • malina
  • jagoda
  • brusnica)
  • 0.5 dl vode
  • 1 dl šećera
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije

Ukrašavanje

  • Žitarice “Lucky Charms”
  • smrvljene
  • Žitarice “Froot Loops”
  • smrvljene

Ostalo

  • Kalupi za sladoled na štapiću

Povezani recepti