Opis
Priprema:
1. Pripremiti smjesu s jogurtom. Dobro promiješati sve sastojke. Pripremiti smjesu bobica.
2. Uliti vodu i šećer u posudu i ostaviti šećer da se rastopi. Dodati bobice i ekstrakt vanilije. Izmiksati u glatku smjesu ručnim mikserom.
3. Podijeliti jogurt na dva dijela i blendati 1 do 1,5 dl bobica u drugu polovicu.
4. U slojevima, doliti jogurt, mješavinu bobica i opet jogurt u kalupe za sladoled dok se ne napune. Na kraju, napraviti vir u sladoledu nožem, kako bi se boje pomiješale. Ubaciti štapiće u kalupe i ostaviti da se sladoled zamrzne u zamrzivaču.
5. Pomiješati sljezove kolačiće i žitarice i uroniti u njih zaleđene štapiće.Sastojci
Smjesa jogurta od vanilije
- 6 dl vrhnja
- 400 g turskog jogurta
- 2 dl šećera
- 1 čajna žličica arome vanilije
- ½ štapića vanilije - unutarnji dio
Mješavina bobica
- 300 g miješanog bobičastog voća (borovnica
- malina
- jagoda
- brusnica)
- 0.5 dl vode
- 1 dl šećera
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
Ukrašavanje
- Žitarice “Lucky Charms”
- smrvljene
- Žitarice “Froot Loops”
- smrvljene
Ostalo
- Kalupi za sladoled na štapiću
