Sladić s karamelom
Recept iz: Sara La Fountain
Kulinarstvo je studirala na Američkom kulinarskom institutu, svjetski poznatoj kuharskoj školi u New Yorku, istodobno radeći u lokalnom restoranu. Također je organizirala kulinarske tečajeve, bavi se stilizacijom hrane i ima svoju tvrtku za catering.
Sastojci
- 2 dl vrhnja
- 1 ¾ dl turskih slanih bombona od sladića slomljenih (ili neki drugi tvrdo kuhani sladić)
- 20 g maslaca
- 1 žlica sirupa
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- ½ čajne žličice crne boje za hranu
Priprema
- 1. Staviti sve sastojke u posudu i kuhati 16 minuta, uz stalno miješanje.
- 2. Preliti smjesu na silikonsku podlogu (ili neku drugu podlogu koja se ne lijepi) i ostaviti da se ohladi.
- 3. Nasjeckati na kvadratiće.
Povezani recepti
Vidi sveRecepti Curtis Stone
Čašice Banoffee pite
Recepti Mary Berry
Desert s čokoladnim tartufima
Recepti Mary Berry
Glazirani francuski tart od bresaka
Recepti Mary Berry
Čokoladne brownie kocke
Recepti Kirsten Tibballs
Parfe s bijelom čokoladom i kikirikijem
Recepti Mary Berry
Galette od krušaka i borovnica
Recepti Kirsten Tibballs
Semifredo s jagodama i vrhnjem
Recepti Kirsten Tibballs
Tart s malinama i slatkim vrhnjem
Recepti Kirsten Tibballs
Čokoladni kolač rocky road
Recepti Kirsten Tibballs
Pikantni čokoladni napitak s ledom