Škampi u pergamentu
Recept iz: Justine Schofield
Zagrijte tavu s poklopcem na srednjoj vatri.
U tučku zgnječite limunsku travu s malo soli.
Dodajte vaniliju, med i sok limete.
Sada pomiješajte s kokosovim mlijekom.
Pripremite pergamente tako što ćete staviti 4 lista papira za pečenje na 4 komada folije. Stavite hrpicu mrkve u sredinu papira za pečenje i dodajte škampe. Prelijte marinadom i umotajte paketić.
Paketić stavite u tavu ili na roštilj.
Pokrijte poklopcem ako koristite tavu i pecite 5 do 6 minuta.
Sastojci
- 20 zelenih škampi, očišćenih
- 2 mrkve, narezane na štapiće
- 1x 3cm limunske trave, zgnječene i sitno nasjeckane
- 1 štapić vanilije, bez sjemenki
- 1 jušna žlica meda
- sok 1 limete
- 4 jušne žlice kokosovog vrhnja
- malo soli
Priprema
Povezani recepti
Vidi sveRecepti Justine Schofield
Torta od sira s pet sastojaka od malina i čokolade
Recepti Justine Schofield
Alfajores
Recepti Justine Schofield
Baklava Cheesecake
Recepti Justine Schofield
Nabujak od banana
Recepti Justine Schofield
Banoffee Pavlova
Recepti Justine Schofield
Kup od bobica i kreme
Recepti Justine Schofield
Kuglof od maslaca
Recepti Justine Schofield
Desert od bobica
Recepti Justine Schofield
Gusti kolač od karamele
Recepti Justine Schofield
Tartovi od čokolade i džema od višanja