Saralija

Recept iz: Lora i Stoyan

Saralija

Lora i Stoyan donose vam odlične recepte savršene za svaku kuhinju. Recepti ovog dua poznati su po svojim jedinstvenim okusima koje kombiniraju klasičnim namirnicama.

Sastojci

  • 12 listova lisnatog tijesta za baklavu
  • 600 g oraha
  • 250 g maslaca
  • 1 žličica cimeta
  • 500 g šećera
  • 500 ml vode
  • 4 žlice limunovog soka

Priprema

  • 1. Rastopite maslac a orahe i cimet sameljite u blenderu.
  • 2. Premažite maslacem list tijesta i obilno pospite mljevenim orasima.
  • 3. Jedan kraj presavijte preko tri prsta. Stavite valjak pa zarolajte tijesto preko njega. Uhvatite oba kraja pa ih povucite prema sredini. Izvucite valjak. Poslažite rolice na lim obložen papirom za pečenje.
  • 4. Ponovite postupak za preostale rolice i premažite ih maslacem.
  • 5. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 ºC oko 20 minuta.
  • 6. Za sirup, stavite šećer i vodu da zakipi. Kad nastane srednje rijedak sirup, ulijte sok od limuna.
  • 7. Pečene saralije prelijte vrućim sirupom i ostavite da odstoje par sati na sobnoj temperaturi.

Povezani recepti

Vidi sve