Salata sa smokvama i suhom govedinom
Recept iz: Maksut Aşkar

Priprema:
Smokvu nemojte oguliti. Odrežite vrhove i razrežite je na četiri dijela.
Svaku krišku smokve omotajte jednom kriškom sušene govedine i položite je na pladanj.
Nasjeckajte orahe i pržene pinjole.
Na prazan tanjur stavite malo maslinova ulja i sok četvrtine limuna.
U smjesu dodajte nasjeckane orahe i pinjole. Dodajte i malo meda.
Špinat i svježu rikulu ubacite u smjesu i miješajte rukama dok ne upiju umak.
Stavite zelenilo između smokava sa suhim mesom, pospite orasima i pinjolima i poslužite.
Sastojci
- Sastojci1 svježa smokva 4 kriške suhe govedine 4 komada ljuštenih oraha 1 jušna žlica pinjola (prženih) maslinovo ulje 0.25 limuna med 7 listova lista špinata 7 listova svježe rikule
Priprema
Povezani recepti
Vidi sveRecepti Mary Berry
Salata od vatreno crvene riže
Recepti Mary Berry
Miješana salata s grahom
Recepti Mary Berry
Kremasta krumpir salata s lososom i kozicama
Recepti Primož Dolničar
Kisela cikla
Recepti Primož Dolničar
Ukiseljeno povrće
Recepti Primož Dolničar
Kiseli kupus
Recepti Primož Dolničar
Kompot od marelica
Recepti Primož Dolničar
Kompot od krušaka
Recepti Primož Dolničar
Kiseli krastavci
Recepti Mark Moriarty
Salata od cikle zapečene u soli