Salata sa sjeckanom piletinom, zeljem i preljevom od sezama
Recept iz: Justine Schofield
Priprema:
Za umak, zgnječiti pečene sjemenke sezama, dodati češnjak, sok i šećer te pomiješati da se napravi pasta. Dodati sojin umak, mirin, sake i ulje sezama i pomiješati. Dodati majonezu i ostaviti sa strane.
Nasjeckati pečenu piletinu. Naribati zelje. Narezati mladi luk i fino isjeckati jabuku pa sve pomiješati.
Preliti salatu preljevom i ukrasiti.
Sastojci
- Umak
- ½ šalice prženih sjemenki sezama
- ½ češnja češnjaka, naribanog
- Sok od četvrtine naranče i grejpa
- malo šećera
- 2 žličice soja umaka
- 2 žličice mirina
- 1 žličica sakea
- 2 žličice ulja od sezama
- 4 žlice japanske majoneze
- Salata
- pečeno bijelo meso
- mladi luk
- ¼ - ½ jabuke
- zelje
- Ukrašavanje
- sjemenke sezama
- wakame alge
Priprema
Povezani recepti
Vidi sveRecepti Mary Berry
Tartovi s kozjim sirom i ljutikom
Recepti Mary Berry
Salata od vatreno crvene riže
Recepti Mary Berry
15-minutna tjestenina
Recepti Mary Berry
Miješana salata s grahom
Recepti Mary Berry
Gljive s češnjakom i dimljenom šunkom na tostiranom briocheu
Recepti Mary Berry
Kremasta krumpir salata s lososom i kozicama
Recepti Adam Liaw
Kokošja juha s dvije vrste okruglica (Hønsekødssuppe)
Recepti Adam Liaw
Juha od graška s raženim i pirovim palačinkama
Recepti Primož Dolničar
Kisela cikla
Recepti Primož Dolničar
Ukiseljeno povrće