Opis
Priprema:
1. Papriku poslažite na pladanj za pečenje.
2. Posolite i pokapajte maslinovim uljem.
3. Pećnicu zagrijte na 250 °C.
4. Pecite paprike 15 minuta.
5. Pustite da se ohlade.
6. Paprike ogulite.
7. Začinite solju, octom i nasjeckanim medvjeđim lukom.
Sastojci
Sastojci
- 4 paprike sorte bikov rog
- Maslinovo ulje za pečenje
- 1 mala žličica soli
- ocat
- nekoliko listova svježeg medvjeđeg luka