Salata od rajčica s mekanim kozjim sirom

Salata od rajčica s mekanim kozjim sirom

Opis

Priprema:

Za preljev pomiješajte ocat s gorušicom, solju i paprom. Postupno dolijevajte ulje uz stalno miješanje dok ne dobijete preljev. Narežite rajčice na komade. Razmrvite sir i pomiješajte s preljevom. Otkinite začinske trave te nasjeckajte kopar i vlasac. Operite mješavinu salata i natrgajte je. Pomiješajte s rajčicama, začinskim travama i sirom. 

Sastojci

Sastojci

  • 100 ml octa
  • 1 čajna žličica gorušice
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • 300 ml maslinova ulja
  • 8 minirajčica
  • 8 žutih minirajčica
  • 150 g mješavine zelenih salata
  • svježe začinske trave poput bosiljka
  • kopra
  • vlasca
  • estragona

Povezani recepti