Opis

  1. Kako biste ogulili grejpfrut, prvo odrežite vrh i dno svakoga, taman da zarežete do mesa.
  2. Stavite grejpfrut na tanjur (da ne izgubite sok) i, rabeći mali oštri nož, ogulite kožu prateći zaobljenost voća. Odrežite i bijelu kožicu, ostavljajući što je više mesa moguće.
  3. Kad je grejpfrut oguljen, razrežite ga na ploške debljine 1 cm, a zatim te ploške na četvrtine.

Sastojci

  • 2 grejpfruta
  • 2 komorača, narezanih na kockice od 1 cm
  • 2 žličice šećera
  • 200 g sira feta, narezanog na kockice od 1 cm
  • 2 žlice narezane mente
  • maslinovo ulje za posipanje
  • svježe mljeveni crni papar

Povezani recepti