Salata Daga

Recept iz: Lora i Stoyan

Salata Daga

Lora i Stoyan donose vam odlične recepte savršene za svaku kuhinju. Recepti ovog dua poznati su po svojim jedinstvenim okusima koje kombiniraju klasičnim namirnicama. 

Sastojci

  • Sastojci
  • 1/4 glavice crvenog zelja
  • 1/4 glavice bijelog zelja
  • 1 žuta paprika
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • 2 mrkve
  • 4 mlada luka
  • 1/2 vezice svježeg korijandera
  • Za dresing
  • 1 žlica kima
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 žličice crnog papra
  • sok 1 limete
  • 2 žlice vinskog octa
  • 1 žlica meda
  • 60 ml maslinovog ulja

Priprema

  • 1. Očistite dvije vrste zelja, paprike i mrkve. Narežite ih na tanke trakice i stavite u zdjelu.
  • 2. Sitno narežite luk i korijander.
  • 3. Za dresing popržite sjemenke kima na suhoj tavi i poslije ga istucite u tučku zajedno sa solju i crnim paprom po ukusu. Prebacite začine u zdjelicu te dodajte sok od limete, ocat, med i maslinovo ulje. Energično promiješajte.  
  • 4. Prelijte povrće dresingom i posipajte lukom i korijanderom. Dobro promiješajte.

Povezani recepti

Vidi sve