Rakovica i baget od škampa

Recept iz: Justine Schofield

Justine Schofield australska je kuharica, autorica i TV voditeljica.

Sastojci

  • Majoneza
  • 2 žumanjka
  • Dijon senf
  • Maslinovo ulje
  • Sok 1 limuna
  • Rakovica
  • škampi
  • salata
  • 1 baget
  • mladi luk
  • 2 jušne žlice sitno sjeckanih začina
  • sol
  • rotkvica, sitno narezana

Priprema

  • 1. Očistite meso rakovica i škampa s listovima lovora.
  • 2. Emulirajte maslinovo ulje s mljevenim račićima.

Povezani recepti

Vidi sve