Rakovica i baget od škampa
Recept iz: Justine Schofield
Justine Schofield australska je kuharica, autorica i TV voditeljica.
Sastojci
- Majoneza
- 2 žumanjka
- Dijon senf
- Maslinovo ulje
- Sok 1 limuna
- Rakovica
- škampi
- salata
- 1 baget
- mladi luk
- 2 jušne žlice sitno sjeckanih začina
- sol
- rotkvica, sitno narezana
Priprema
- 1. Očistite meso rakovica i škampa s listovima lovora.
- 2. Emulirajte maslinovo ulje s mljevenim račićima.
Povezani recepti
Vidi sveRecepti Luke Nguyen
Tilapija s limunskom travom na roštilju
Recepti Michel Albert Roux
Pirjana sipa
Recepti Michel Albert Roux
Škarpina s divljim biljem
Recepti Michel Albert Roux
Morski plodovi s pastisom i crème fraicheom
Recepti Ainsley Harriott
Kozice s čilijem i češnjakom
Recepti Ainsley Harriott
Riblje okruglice iz kaffivagninna
Recepti Ainsley Harriott
Riba s bajan začinskim biljem
Recepti Curtis Stone
Curry od kozica i kapica
Recepti Curtis Stone
Losos na žaru s komoračem i zelenom salsom
Recepti Luca Ciano
Kozice u panceti s umakom od sambuce i maslaca