Zamotajte račiće u pršut, a zatim poredajte račiće u skupine po tri. Učvrstite ih zajedno ražnjićem tako da imate tri hrpice.

Zagrijte roštilj tavu na jakoj vatri i račiće pokapajte uljem. Roštiljajte ih 30 sekunda do minute sa svake strane. Maknite s vatre i pokapajte s malo dodatnog ulja i nekoliko kapi limuna.   

Sastojci

  • 9 račića
  • 5 kriški pršuta, prerezanih napola
  • ½ žlice maslinovog ulja
  • limun

Priprema

    Povezani recepti

    Vidi sve