Puding od kruha

Puding od kruha

Opis

Priprema:

1. Zagrijte mlijeko sa štapićima cimeta, koricom limuna i sjemenkama iz mahune vanilije.

2. Kada smjesa zakipi, ugasite vatru.

3. Natrgajte kruh na komadiće i izmiksajte ga sa smjesom od mlijeka.

4. Dodajte naribani đumbir i šećer te nastavite miksati.

5. Dodajte jaja i nastavite miksati.

6. Stavite smjesu na pladanj i ukrasite karamelom. Stavite u pećnicu iznad vodene kupke i neka se peče 30 minuta na 180 stupnjeva.

 

Sastojci

Sastojci

  • 750 ml mlijeka
  • 2 štapića cimeta
  • Korica od tri limuna
  • 1 mahuna vanilije
  • 200 g starog kruha
  • Đumbir
  • 100 g šećera
  • 4 jaja
  • Tekući karamel

Povezani recepti