Opis
Priprema:
1. Zagrijte mlijeko sa štapićima cimeta, koricom limuna i sjemenkama iz mahune vanilije.
2. Kada smjesa zakipi, ugasite vatru.
3. Natrgajte kruh na komadiće i izmiksajte ga sa smjesom od mlijeka.
4. Dodajte naribani đumbir i šećer te nastavite miksati.
5. Dodajte jaja i nastavite miksati.
6. Stavite smjesu na pladanj i ukrasite karamelom. Stavite u pećnicu iznad vodene kupke i neka se peče 30 minuta na 180 stupnjeva.
Sastojci
Sastojci
- 750 ml mlijeka
- 2 štapića cimeta
- Korica od tri limuna
- 1 mahuna vanilije
- 200 g starog kruha
- Đumbir
- 100 g šećera
- 4 jaja
- Tekući karamel