Opis
Za ovaj kremasti preljev s indijskim oraščićima neće vam biti potrebno ulje ili vrhnje. To je sjajna zamjena za umak od kikirikija ili preljeve na indijski način s orašastim plodovima i curry začinima.
Stavite sve sastojke u
multipraktik i miksajte dok ne dobijete glatki umak. Razrijedite s malo dodatne
vode ako niste zadovoljni teksturom. Čuvajte u staklenci u hladnjaku do dva
tjedna.
Za više sjajnih recepata Annabel Langbein posjetite www. annabel-langbein.com
Sastojci
Preljev
- ½ šalice pečenih
- slanih indijskih oraščića
- 1 velika žlica gorušice
- 2 velike žlice limunovog soka
- 1 žličica meda
- ½ žličice soli
- oko ½ šalice vode
- za razrjeđivanje