Preljev od indijskih oraščića i senfa

Za ovaj kremasti preljev s indijskim oraščićima neće vam biti potrebno ulje ili vrhnje. To je sjajna zamjena za umak od kikirikija ili preljeve na indijski način s orašastim plodovima i curry začinima. 


Stavite sve sastojke u multipraktik i miksajte dok ne dobijete glatki umak. Razrijedite s malo dodatne vode ako niste zadovoljni teksturom. Čuvajte u staklenci u hladnjaku do dva tjedna.

 

Za više sjajnih recepata Annabel Langbein posjetite www. annabel-langbein.com


Sastojci

  • Preljev ½ šalice pečenih slanih indijskih oraščića 1 velika žlica gorušice 2 velike žlice limunovog soka 1 žličica meda ½ žličice soli oko ½ šalice vode za razrjeđivanje

Priprema