Pesto od medvjeđeg luka

Pesto od medvjeđeg luka

Opis

Priprema:

 
1. Medvjeđi luk, sol i maslinovo ulja stavite u posudu za usitnjavanje štapnim mikserom i sve dobro pasirajte.
 
2. Dodajte parmezan i orašaste plodove.
 
4. Izmiksajte. Po potrebi dodajte još maslinova ulja.
 
5. Pesto premjestite u sterilizirane staklenke.
 

Sastojci

Sastojci

  • 300 g medvjeđeg luka
  • 10 g soli
  • 2 žlice svježega parmezana
  • 2 dcl maslinova ulja: po potrebi i više
  • 3 žlice orašastih plodova; pinjola
  • pistacija
  • badema ili oraha

Povezani recepti