Opis
Priprema:
1. Medvjeđi luk, sol i
maslinovo ulja stavite u posudu za usitnjavanje štapnim mikserom i sve dobro pasirajte.
2. Dodajte parmezan i
orašaste plodove.
4. Izmiksajte. Po potrebi
dodajte još maslinova ulja.
5. Pesto premjestite u sterilizirane staklenke.
Sastojci
Sastojci
- 300 g medvjeđeg luka
- 10 g soli
- 2 žlice svježega parmezana
- 2 dcl maslinova ulja: po potrebi i više
- 3 žlice orašastih plodova; pinjola
- pistacija
- badema ili oraha
