Peperonata u trenu – Paprike gotove za minutu

Paprike očistite i narežite na kolutove. Češnjak ogulite i sitno narežite. Ogulite i narežite luk.

U tavi zagrijte maslinovo ulje i na njemu popržite paprike, luk i češnjak na nekoliko minuta. Podlijte bijelim vinom i začinite solju i paprom. Natrgajte nekoliko listića bosiljka i posipajte ga po jelu nakon prženja. 

Sastojci

  • Sastojci 3 rog paprike 2 češnja češnjaka sjeckana 1 crveni luk 1 velika žlica maslinova ulja 100 ml bijelog vina sol svježe mljeveni papar 1-2 grančice bosiljka

Priprema

    Povezani recepti

    Vidi sve