Pečeni lubin s tagliatellama od tikvica

Pečeni lubin s tagliatellama od tikvica

Opis

Izvadite unutrašnjost tikvice i narežite na tanke kriške. Zatim ih narežite na tagliatelle.

Popržite 2 zgnječena češnja češnjaka u ulju i dodajte ih tikvicama, posolite, popaprite i pospite origanom.
Dok se to prži, posvetite se filetima od lubina, prelijte ih sokom od limuna, posolite i popaprite.

Na kraju ispecite lubina na ulju i servirajte po tikvicama.

Sastojci

  • 2 fileta lubina ili cijeli lubin za 2 osobe (600g)
  • 2 srednje tikvice
  • 2 češnjaka
  • sol i papar
  • 1 limun
  • Origano

Povezani recepti