Pastrva sa šparogama i komoračem
Recept iz: Filipa Gomes
Ugrijte pećnicu na 190 ºC i začinite dva fileta pastrve sokom od limuna, solju i paprom.
Ostavite da se mariniraju. Naribajte pola komorača i pripremite deset šparoga.
Zatim narežite dva kvadrata papira za pečenje i na njega stavite komorač, posolite, zalijte limunovim sokom, uljem i na vrh stavite listove bosiljka. Zatim posložite šparoge, popaprite, zalijte s još limunova soka i nekoliko kapi maslinova ulja.
Na filete stavite nekoliko listova bosiljka i kriške limuna.
Ponovite postupak, zatim zamotajte papir i sve stavite u pećnicu i pecite 15-20 minuta.
Nakon toga izvadite sve iz pećnice, rastvorite papir i odmah poslužite.
Ostavite da se mariniraju. Naribajte pola komorača i pripremite deset šparoga.
Zatim narežite dva kvadrata papira za pečenje i na njega stavite komorač, posolite, zalijte limunovim sokom, uljem i na vrh stavite listove bosiljka. Zatim posložite šparoge, popaprite, zalijte s još limunova soka i nekoliko kapi maslinova ulja.
Na filete stavite nekoliko listova bosiljka i kriške limuna.
Ponovite postupak, zatim zamotajte papir i sve stavite u pećnicu i pecite 15-20 minuta.
Nakon toga izvadite sve iz pećnice, rastvorite papir i odmah poslužite.
Sastojci
- 2 fileta pastrve ½ komorača 10 šparoga 3 limuna listovi bosiljka maslinovo ulje sol papar
Priprema
Povezani recepti
Vidi sveRecepti Annabel Langbein
Pita sa slaninom i jajima
Recepti Mary Berry
Gratinirani komorač i krumpir
Recepti Ainsley Harriott
Tjestenina s morskim plodovima, čilijem i cherry rajčicama
Recepti Mary Berry
Terina s lososom i šparogama
Recepti Mary Berry
Losos en croute sa crvenim pestom i pečenim povrćem
Recepti Mary Berry
Pečeni goveđi file u umaku od pečenog češnjaka i senfa
Recepti Mary Berry
Ljetna dimljena šunka glazirana javorom sa svježim marelicama i začinom od đumbira
Recepti Mary Berry
Fileti lososa s umakom od začinskog bilja, prepeličjim jajima i šparogama
Recepti Jolanta Delibozova
Riba s pastom od maslina i mozzarellom
Recepti Jolanta Delibozova
Pile s limunom