Parfait s tahinijem
1. Napravite kornet od papira za pečenje.
2. Pomiješajte vrhnje, tahini i šećer u prahu te miješajte dok ne dobijete glatku i gustu smjesu.
3. Prošarajte sirupom od datulja.
4. U međuvremenu tostirajte sezamove sjemenke.
5. Napunite kornete smjesom od vrhnja s još malo sirupa od datulja.
6. Ubacite štapić i zaledite na nekoliko sati da se stvrdnu.
7. Prije konzumiranja ogulite papir te uvaljajte u tostirane sezamove sjemenke.
Sastojci
- Sastojci250 g gušćeg vrhnja 0.25 šalice šećera u prahu 0.25 šalice tahinija 25 g sirupa od datulja 2 žlice sezamovih sjemenki