Opis
Priprema:
Mlaćenicu ulijte u zdjelu. Prerežite štapić vanilije po dužini i sastružite srž. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Pomiješajte vaniliju i šećer s mlaćenicom. Uz stalno miješanje postupno dodajte brašno s praškom za pecivo. Dodajte sol i malo ulja te dobro izmiješajte. U tijesto umiješajte borovnice.
Zagrijte ulje na tavi s neprianjajućim premazom. Na zagrijanu tavu stavljajte male količine tijesta kako biste dobili male palačinke. Poslužite s grčkim jogurtom i šećerom u prahu.
Sastojci
Sastojci
- 400 ml mlaćenice
- 1 štapić vanilije
- 250 g brašna
- 4 čajne žličice šećera
- 3 jaje
- ulje
- maslac
- grčki jogurt
- šećer u prahu
- borovnice