Opis
- Brašno pomiješajte sa soli i praškom za pecivo.
- Šećer tucite s maslacem i vanili šećerom. Dodajte jaja i opet istucite. Umiješajte jogurt.
- Suhe i mokre sastojke pomiješajte i u smjesu dodajte borovnice.
- Smjesu žlicom stavite u kalup za muffine, koji ste prethodno obložili papirnatim košaricama. Pospite listićima badema.
- Pecite u pećnici, zagrijanoj na 180C, otprilike 15 minuta.
Sastojci
- 200 g borovnica
- 300 g brašna
- 3 žličice praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 250 g šećera
- 150 g maslaca (sobne temperature)
- 1 vrećica Bourbon vanili šećera
- 3 jaja
- 300 g jogurta
- 50 g listića badema
