Opis
Postupak
- Stavite sve sastojke za salatu u zdjelu i dobro ih promiješajte.
- Sastojke za dresing stavite u drugu zdjelu i dobro promiješajte i njih.
- Prelijte dresing preko salate, obilno začinite solju i paprom pa sve protresite zajedno sa zdjelom.
Sastojci
Sastojci
Za salatu:
- 1 limenka (400g)miješanog graha, ocijeđenog i ispranog
- 2 mlada luka, nasjeckana
- 2 stabljike celera, tanko narezane
- 1 veća rajčica, bez sjemenki, izrezana na kockice
- Sol i svježe mljeveni crni papar
Za dresing:
- 3 žlicemaslinova ulja
- 1 žlicabijelog vinskog octa
- 1 žličicašećera
- 2 žličica Dijon senfa
- 1 žlicanasjeckanog svježeg estragona
- 1 žlicanasjeckanog svježeg peršina