Miješana salata s grahom

Recept iz: Mary Berry

Mary Berry je poznata britanska kuharica, spisateljica i televizijska voditeljica. S više od nekoliko desetljeća iskustva u kulinarstvu, s nama dijeli svakodnevne recepte za slano i slatko!

Sastojci

  • Sastojci
  • Za salatu:
  • 1 limenka (400g)miješanog graha, ocijeđenog i ispranog
  • 2 mlada luka, nasjeckana
  • 2 stabljike celera, tanko narezane
  • 1 veća rajčica, bez sjemenki, izrezana na kockice
  • Sol i svježe mljeveni crni papar
  • Za dresing:
  • 3 žlicemaslinova ulja
  • 1 žlicabijelog vinskog octa
  • 1 žličicašećera
  • 2 žličica Dijon senfa
  • 1 žlicanasjeckanog svježeg estragona
  • 1 žlicanasjeckanog svježeg peršina

Priprema

  • Stavite sve sastojke za salatu u zdjelu i dobro ih promiješajte.
  • Sastojke za dresing stavite u drugu zdjelu i dobro promiješajte i njih.
  • Prelijte dresing preko salate, obilno začinite solju i paprom pa sve protresite zajedno sa zdjelom.

Povezani recepti

Vidi sve