Opis
Način pripreme:
1. Sir narežite na kockice
2. Dio sira stavite u staklenku, dodajte zrna šarenog papra, biljke – majčinu dušicu, kadulju, matičnjak, ružmarin, ponovno sir, raspolovljene ljute paprike, papar, bilje i ponovno sir. Ulijte maslinovo ulje i zatvorite staklenku. Marinirajte bar 2-3 dana.
Sastojci
Potrebni sastojci za 2 obroka:
- 250 g ovčjeg sira
- 2 ljute paprike (crvena
- žuta)
- svježe bilje po želji (majčina dušica
- kadulja
- matičnjak
- ružmarin)
- 1 žličica mješavine papra
- 150 ml maslinova ulja