Opis
Izmjerite šećer i vodu i stavite u lonac. Naribajte koricu limete i dodajte u lonac. Dodajte i zvjezdasti anis, prepolovljeni štapić vanilije, listove kaffir limete i metvice. Kuhajte šećerni preljev nekoliko minuta i ohladite na sobnu temperaturu. Procijedite preljev i stavite u hladnjak da se ohladi.
Ogulite i izrežite pitaju na veće komade. Stavite u zdjelu i umiješajte osvježavajući šećerni preljev. Prije posluživanja naribajte koricu limete na komade. Poslužite kao međuobrok ili desert.
Ogulite i izrežite pitaju na veće komade. Stavite u zdjelu i umiješajte osvježavajući šećerni preljev. Prije posluživanja naribajte koricu limete na komade. Poslužite kao međuobrok ili desert.
Sastojci
- 2 pitaje
Šećerni preljev
- 1 dl šećera
- 1 dl vode
- sok od 1 limete
- 1 zvjezdasti anis
- prepolovljeni štapića vanilije
- 1 list kaffir limete
- 5 listova metvice