Lagana pita Mississippi mud

Lagana pita Mississippi mud

Opis

Izmiješajte kekse i maslac te natisnite u kalup od 23cm, dobro pritisnite smjesu na dnu i uz rubove. Hladite nekih 10 minuta.

Krema– rastopite čokoladu i maslac nad vrućom vodom. U međuvremenu tucite jaja i šećer 5 minuta, a zatim dodajte vrhnje i čokoladnu smjesu.

Sastojci

Sastojci za tijesto

  • 225 g smrvljenih burbon keksa
  • 90 g rastopljenog maslaca

Za kremu

  • 85 g tamne čokolade
  • 85 g neslanog maslaca
  • 2 jajeta
  • 85 g muscavado šećer
  • 100 ml milerama

Slatki preljev

  • 150 g mliječne čokolade
  • 150 ml vrhnja
  • 45 g zlatnog sirupa
  • 175 g šećera u prahu

Za posluživanje

  • Kajmak

Povezani recepti