Opis

Način pripreme:

Zagrijte vrhnje, dodajte rum i glukozu, pričekajte da zakipi i tom vrućom smjesom zalijte crnu čokoladu. Pričekajte da se rastopi pa istucite mikserom. Dodajte maslac pa istucite ponovno. Stavite smjesu u hladnjak da se stisne. Poslije toga oblikujte kuglice te ih uvaljajte u krokant.

Sastojci

Sastojci

  • 150 g tekućeg vrhnja
  • 50 g glukoznog sirupa
  • 300 g crne čokolade
  • 30 g ruma
  • 25 g maslaca
  • krokanta za omatanje

Povezani recepti