Krema od ricotte
Recept iz: Michela Chiappa
Izmiješajte jaja, šećer u prahu i ricottu.
Dodajte rum i ponovno miješajte.
Izradite slatko vrhnje u zasebnoj posudi da dobijete mekane vrhove (pazite da ne izradite previše).
Nježno umiješajte šlag u smjesu s ricottom.
Poslužite uz poširane kruške ili šumsko voće te pospite zdrobljenim keksima amaretti namočenima u malo ruma.
Sastojci
- Sastojci250 g ricotte 100 ml slatkog vrhnja 2 žlice ruma ili marsale 4 žlice šećera u prahu 2 jaja
Priprema
Povezani recepti
Vidi sveRecepti Michela Chiappa
Njoki s ricottom u duginim bojama
Recepti Michela Chiappa
Klasični talijanski biskvit
Recepti Michela Chiappa
Povrtne lazanje s gljivama
Recepti Michela Chiappa
Bezglutenski kolač s kruškama, medom i bademima
Recepti Michela Chiappa
Jednostavna glatka pašteta od pilećih jetrica
Recepti Michela Chiappa
Kolač od naranči i badema sa sirupom Panforte
Recepti Michela Chiappa
Umak od peršina i češnjaka - salsa verde
Recepti Michela Chiappa
Punjena mocca torta
Recepti Michela Chiappa
Mamini ražnjići s mesnim okruglicama - Spiedini
Recepti Michela Chiappa
Hrskava palenta sa sirom