Koralji od sezama

Koralji od sezama

Opis

Način pripreme:

1. U posudi naribajte koru polovice naranče. Dodajte sok od naranče, šećer u prahu i brašno. Miješajte dok ne nastane glatka smjesa.

2. Rastopite maslac i dodajte ga, zajedno sa sezamom. Promiješajte.

3. Veliki lim za pečenje prekrijte papirom za pečenje. Žlicom uzimajte smjesu i kružnim pokretima oblikujte tanke krugove na papiru. Uzmite u obzir da će se pri pečenju smjesa još raširiti.

4. Ispecite kolačiće od sezama u prethodno ugrijanoj pećnici na 165 stupnjeva pet minuta.

Sastojci

Sastojci

  • 50 g maslaca
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 naranča
  • kora
  • 100 ml svježeg soka od naranče
  • 80 g sezama
  • 30 g brašna