Kolačići s voćem

Kolačići s voćem

Opis

Priprema

 

Nasjeckajte čokoladu i dvije trećine otopite na parnoj kupelji. Umiješajte preostalu čokoladu dok se posve ne otopi i dok temperatura ne bude najviše 32 °C. Ovdje pogledajte kako se temperira čokolada.

 

Sitno nasjeckajte suho voće. Na papiru za pečenje žlicom oblikujte kružiće od čokolade. Pospite ih pistacijama i suhim voćem te ostavite da se stvrdnu.


Dodatne potrepštine

Papir za pečenje.


Sastojci

Sastojci

  • 200 g bijele čokolade
  • 50 g pistacija
  • 150 g raznog suhog voća

Povezani recepti