Kolač s limunom

Sastojci

  • 60 g otopljenog maslaca
  • 200 g šećera
  • 125 g kremastog sira
  • 3 jaja
  • 200 g brašna za dizana tijesta
  • 1 limun naribana kora i sok
  • 60 g marmelade od limuna

Priprema

  • 1. Kremasto istucite maslac i šećer. Zatim dodajte kremasti sir.
  • 2. Dodajte jaja, jedno po jedno, svaki put uz žlicu brašna. Potom umiješajte ostatak brašna, limunov sok i limunovu koricu.
  • 3. Potom nježno umiješajte marmeladu od limuna.
  • 4. Namastite i pobrašnite manji, uski kalup i ulijte smjesu.
  • 5. Pecite u sredini pećnice oko 25 do 30 minuta na 160 stupnjeva.
  • 6. Poslužite sa žlicom marmelade od limuna i tučenim vrhnjem.