Opis
Način pripreme:
1. U posudi pomiješajte dvije vrste brašna, sodu, prašak za pecivo, sol i sitno nasjeckane orahe.
2. U drugoj posudi pomiješajte svježe i kiselo mlijeko. Dodajte tekuće sastojke suhima. Dodajte i med te zamijesite meko tijesto.
3. Razvaljajte tijesto da bude debelo oko 2 cm. Pomoću prstena ili čaše izrežite krugove.
4. Dobro zagrijte suhu tavu i pecite kruščiće po 7-8 minuta sa svake strane.
Savjet: Možete ispeći kruščiće i u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva (na vrući zrak).
Sastojci
Sastojci
- 150 g integralnog brašna
- 150 g brašna
- 100 ml svježeg mlijeka
- 100 ml kiselog mlijeka
- 30 g oraha
- 2 žličice sode
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žlica meda
- 1 prstohvat soli
