Irski kruščići s medom i orasima

Irski kruščići s medom i orasima

Opis

Način pripreme:

1. U posudi pomiješajte dvije vrste brašna, sodu, prašak za pecivo, sol i sitno nasjeckane orahe.

2. U drugoj posudi pomiješajte svježe i kiselo mlijeko. Dodajte tekuće sastojke suhima. Dodajte i med te zamijesite meko tijesto.

3. Razvaljajte tijesto da bude debelo oko 2 cm. Pomoću prstena ili čaše izrežite krugove.

4. Dobro zagrijte suhu tavu i pecite kruščiće po 7-8 minuta sa svake strane.

 

Savjet: Možete ispeći kruščiće i u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva (na vrući zrak).

Sastojci

Sastojci

  • 150 g integralnog brašna
  • 150 g brašna
  • 100 ml svježeg mlijeka
  • 100 ml kiselog mlijeka
  • 30 g oraha
  • 2 žličice sode
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žlica meda
  • 1 prstohvat soli

Povezani recepti