Opis

Dajte boju i originalnost svomu stolu humusom od cikle. Pecite cikle u aluminijskoj foliji u pećnici jedan sat.

Zatim narežite ciklu na komade, stavite u mikser i usitnite.
Dodajte kuhani slanutak i ponovno miksajte. Zatim dodajte tri češnja češnjaka i ponovno usitnite. Dodajte naribanu koricu i limunov sok.

Zalijte uljem, posolite, popaprite i dodajte malo tahinija. Na kraju sve miksajte.

Kada dobijete homogenu smjesu, poslužite svoj humus posut limunovom koricom s hrskavim grisinima.

Sastojci

  • 2 cikle
  • 1 šalica kuhanog slanutka
  • 3 češnja češnjaka
  • 2 žlice tahinija
  • korica i sok 1 limuna
  • maslinovo ulje za premazivanje
  • papar
  • sol

Povezani recepti